Cancunin parhaat ravintolat — missä syödä vuonna 2026
Cancunin ravintolamaailma on kypsytynyt merkittävästi viimeisen vuosikymmenen aikana. Hotellialueen all inclusive -buffettien ulkopuolella kaupunki — erityisesti keskusta-alue nimeltä El Centro — tarjoaa rikkaan ja monipuolisen ruokamaiseman. Tässä ravintolat, joihin palaamme joka kerta.
Fine dining
Puerto Madero
Laguunin rannalla auringonlaskumaisemissa sijaitseva Puerto Madero tarjoilee hienostuneita mereneläviä ja pihvejä tyylikkäässä ympäristössä. Mustekalan carpaccio on poikkeuksellinen ja viinilista keskittyy laadukkaaseen meksikolaiseen ja argentiinalaiseen tuotantoon. Varaus on välttämätön illalliselle, erityisesti viikonloppuisin.
Lorenzillo's
Hummeriin erikoistunut Cancunin instituutio. Laguunin yläpuolelle rakennettu ruokasali on teattaalinen parhaassa mielessä. Tilaa grillattu hummeri voilla ja valkosipulikatkaravut. Hinnat heijastavat sijaintia ja laatua, mutta kokemus vastaa odotuksia.
Perinteinen meksikolainen keittiö
La Habichuela Sunset
Tämä perheravintola on tarjoillut jukatanilaista keittiötä yli neljä vuosikymmentä. Cochinita pibil (hitaasti paahdettu porsas achioten kanssa) valmistetaan perinteisellä reseptillä, ja papadzules (kurpitsansiemenkastikkeella päällystetyt munatortillat) ovat etsimisen arvoinen alueellinen erikoisuus.
Tacos Rigo
Mikään Cancunin ruokaopas ei ole täydellinen ilman taqueriaa. Hotellialueen Tacos Rigo tarjoilee suoraviivaisia, hyvin tehtyjä tacos al pastoria, carne asadaa ja grillattuja kalatacosia. Ei mitään hienoa — vain hyviä tortilloja, tuoreita salsoja ja runsaita annoksia kohtuuhinnoin.
Mereneläimet
Pescaditos
Rento, värikäs paikka Cancunin keskustassa. Paistetut kalatacos ovat erinomaisia — rapea taikinakuorinen valkoinen kala kaalisalaatilla ja chipotle-majoneesilla. Katkarapuaguachile on tulinen ja koukuttava. Tämä on lounasmestari, joka täyttyy puolenpäivän jälkeen.
Crab House
Hotellialueella sijaitseva Crab House on erikoistunut karibialaisstyylisiin mereneläimiin. Kuningasrapujalat ja valkosipulivoikatkaravut ovat luotettavia valintoja. Rantaterassi on mukava auringonlaskuillalliselle.
Arkiset ravintolat ja katukeittiö
Parque de las Palapas
Ei yksittäinen ravintola vaan kokonainen ruokamaailma. Tämä keskuspuisto Cancunin keskustassa herää henkiin iltaisin kymmenillä ruokakojuilla, jotka tarjoavat marquesitaseja (rapeoita lettuja Edam-juustolla), elotesia (grillattua maissia), tamalesia ja tuoreita hedelmiä chilin ja limen kera. Cancunin autenttisin ruokakokemus, kaikki murto-osalla hotellialueen hinnoista.
El Galito
Pelkistetty aamiais- ja lounasmesto, joka on paikallisten suosiossa. Huevos motuleños, chilaquiles ja tuorepuristettu appelsiinimehu hyvin vaatimattomiin hintoihin.
Käytännön vinkkejä
- Varauksia suositellaan fine dining -ravintoloihin, erityisesti sesonkiaikana (joulu-huhtikuu).
- Keskustan ravintolat ovat huomattavasti halvempia kuin vastaavat hotellialueella, usein yhtä hyvällä tai paremmalla ruoalla.
- 15-20 prosentin tippi on standardi pöytiin tarjoilevissa ravintoloissa.
- Kysy salsa-valikoimasta — useimmat ravintolat tarjoavat kotitekoisia salsoja, jotka eivät aina ole pöydässä.
- Vältä ravintoloita, joissa on aggressiivisia sisäänhoukuttelijoita. Parhaat paikat eivät tarvitse rekrytoida asiakkaita jalkakäytävältä.
Cancunin ruokakulttuuri palkitsee ne, jotka uskaltautuvat hotellialueen ulkopuolelle. Vietä vähintään yksi ilta El Centrossa, kokeile Parque de las Palapasin kojuja äläkä lähde syömättä cochinita pibiliä aidossa jukatanilaisessa ravintolassa. Riviera Mayan maut ovat yksinään matkan arvoisia.